Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος επισκέφθηκε το νομό Τρικάλων και ένα από τα ορεινότερα χωριά της Ελλάδας, το Χαλίκι Ασπροποτάμου.
Μοναδικοί κάτοικοι του χωριού το χειμώνα είναι ο Χρήστος Ζαχαρής και η μητέρα του Σωτηρία. Ο Χρήστος, πρώην δημοσιογράφος, αποφάσισε να εγκαταλείψει τη ζωή στην πόλη, έχει πλέον μια παραδοσιακή Βλάχικη ταβέρνα με την ονομασία La Verliga και προσπαθεί με κάθε τρόπο να αναδείξει την ιστορία και τις ομορφιές του τόπου.
Η μέρα κλείνει με ένα παραδοσιακό Βλάχικο φαγητό. Η κυρία Σωτηρία μαγειρεύει κατσίκι με κριθαράκι, ένα "παλιακό,, φαγητό, όπως χαρακτηριστικά λέει η ίδια.
MEGA Channel, Σάββατο 29 Μαρτίου 2014
https://youtu.be/5sxUFdvu6C0?si=I3L2rMBnfdeOOO9j
πηγή photo: visitthessaly.gr